膨化機(jī)-香來爾(在線咨詢)-全自動玉米膨化機(jī)：

型號 XLR-QP50 電壓 380/220（V）

功率 0.75（Kw）  產(chǎn)品用途 玉米膨化

外形尺寸 1720 * 800 *1320（mm）  凈重 460（Kg）

目前食品市場上賣得十分火爆的米通麥通，奶香玉米，咖啡玉米等“五谷雜糧”休閑食品其實(shí)這些食品都是在我國地方傳統(tǒng)特色食品發(fā)展起來的食品，生產(chǎn)關(guān)健的工藝在物料的膨化，在膨化過程中保持安全無污染的同時(shí)還要保持五谷雜糧的營養(yǎng)成分、色澤及其風(fēng)味,氣流膨化機(jī)就可以良好的達(dá)到如此目的。

新型大型氣流膨化機(jī)特點(diǎn)：

1.產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公 斤，北方7公斤，比普通型多至少1公斤。

2.更省工：一個(gè)熟練工人可操作3臺。

3.爐灶節(jié)氣結(jié)構(gòu)，加熱時(shí)間更短：夏天膨化玉米一次只需要6分鐘。

4.節(jié)約能源：單位成品比普通型耗能更低

5.更安全方便：五道安全保險(xiǎn)，省級檢測，降低勞動強(qiáng)度，人性化設(shè)計(jì)，工人輕松操作。

6.收集物料更方便，可以傾斜35度向收集位噴出物料

【膨化物料影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素】

(1)糊化：淀粉粒在適當(dāng)溫度下（60～80℃ )，在水中溶漲，分裂，形成均勻糊狀溶液的作用為糊化作用

。

只有充分糊化但又沒有解體的淀粉，分子間氫鏈大量斷開，充分吸水，為下一步老化時(shí)淀粉粒高度晶化包

住水分，從而為造成可觀的膨化度奠定基礎(chǔ)。

(2)老化：膨化后的à-淀粉在2 ～ 4℃下放置1.5 ～ 2天變成不透明的淀粉。在老化過程中，糊化時(shí)吸收

的水分被包人淀粉的微晶結(jié)構(gòu)，在高溫油炸時(shí)，造成淀粉微晶粒中水分急劇汽化噴出，使淀粉組織膨脹，

形成多孔、疏松結(jié)構(gòu)，達(dá)到膨化的目的。

(3)干燥： 產(chǎn)品中水分含量直接影響到產(chǎn)品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。

【香來爾擠壓膨化機(jī)】

大米、玉米、黑米擠壓成小米花形狀。

適用范圍 蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備 營銷 特價(jià)

小米花擠壓造粒膨化機(jī)特點(diǎn)：

1.普通大米、玉米做原料，不用糯米大米

2.不用蒸煮，直接連續(xù)生產(chǎn)小米花，產(chǎn)量大70-80公斤/小時(shí)

3.米花的大小更換模頭，米花的長短調(diào)節(jié)速度即可

4.生產(chǎn)基本無噪音

參數(shù)：

型號：XLR-JP60

外形尺寸：93*83*116CM

電機(jī)功率：12.1KW

設(shè)備凈重：247KG

氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù)：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時(shí)間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

膨化機(jī)，是一種加工膨化食品的設(shè)備。武漢香來爾所做的氣流膨化機(jī)能膨化的物料有大米、小米、玉米、

小麥、高粱、青稞、黃豆、黑豆等五谷雜糧。經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。

膨化機(jī)常見的可以分為玉米膨化機(jī)、面粉膨化機(jī)、大豆膨化機(jī)、飼料膨化機(jī)，武漢香來爾所生產(chǎn)的氣流膨

化機(jī)能直接膨化玉米和大豆等物料，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，是一種多功能的氣流膨化機(jī)。

氣流膨化機(jī)功能多樣，廣泛用于食品領(lǐng)域。氣流膨化機(jī)的功能有：

1，脫水作用：在一般食品的膨化過程中，含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。

2，膨脹作用：膨化機(jī)操作條件和配置可以控制物料的疏密度，通過氣流膨化的物料，體積都變大。

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